Falernum
Falerno del Massico Dop Rosso
Un vino di colore rosso intenso, dai sentori fruttati intensi e persistenti. Al palato è caldo, morbido ed equilibrato. Ideale per carni rose alla brace, brasati e primi saporiti. Da servire alla temperatura di 18-20° C.
Falerno del Massico Dop Bianco
Ottenuto da uve Falanghina coltivate su terreni vulcanici ai piedi del Monte Massico. E’ un vino fresco dai sentori fruttati ed agrumati. Ideale per l’abbinamento ai primi piatti di pesce e antipasti di crostacei. Da servire alla temperatura di 8-10° C.
Àrso – Primitivo Campania IGP
Ottenuto da uve Primitivo. Gusto vellutato, caldo, profumo di frutta rossa e sentori speziati. Ideale per piatti dal sapore robusto: formaggi, salumi, carni alla brace. Da servire in caraffa da 18-20° C.
Cràterico – Aglianico Campania
Ottenuto da uve aglianico.il clima e il terreno influenzano le uve di questo vino, rendendolo unico. Gusto deciso ma morbido, pieno, caldo, ideale con piatti forti . Da servire a 18-20°.
Esùbera – Falanghina Campania IGP
Ottenute da uve Falanghina. Coltivate alle pendici del Monte Massico , dalla sua vinificazioe un vino dal sapore secco e dal profumo deciso.Perfetto con i frutti di mare e piatti di pesce. Da servire a 8-9° C.
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Che sia lava o cratere,
impeto o esuberanza.
Che sia figlio di Vulcano.
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